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荸荠-万博manbetx官网网页病食品库
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名称】:荸荠
别名】:马蹄、地栗
拼音】:bí qi
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归经】:肺,胃
功效】:润肺化痰、利尿、消痈解毒、化湿消食
适宜】:渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积
禁忌】:糖尿病、孕妇、体质虚寒
特点】:抗癌佳品
描述】:

1、护齿:荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
2、抗癌:英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。
3、糖尿病:荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。

4、利尿:荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩痛者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。

5、打胎:有消息说,一次生吃2斤荸荠,能将怀孕三个月以内的孩子打下。


 

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